HandBrake is een open-source videotranscoder beschikbaar voor Linux, Mac en Windows, gelicentieerd onder de GNU General Public License (GPL) versie 2.

HandBrake neemt video's die je al hebt en maakt nieuwe die werken op je mobiele telefoon, tablet, tv-mediaspeler, gameconsole, computer of webbrowser - bijna alles dat moderne videoformaten ondersteunt.

HandBrake werkt met de meest voorkomende videobestanden en -formaten, waaronder bestanden die zijn gemaakt door consumenten- en professionele videocamera's, mobiele apparaten zoals telefoons en tablets, game- en computerschermopnamen, en dvd- en Blu-ray-schijven. HandBrake maakt gebruik van tools zoals FFmpeg, x264 en x265 om nieuwe MP4- of MKV-videobestanden van deze bronnen te maken.