A HandBrake egy nyílt forráskódú videó átkódoló, amely Linux, Mac és Windows operációs rendszerekhez érhető el, és a GNU General Public License (GPL) 2-es verziója alatt licencelhető.

A HandBrake rögzíti a már meglévő videókat, és újakat készít, amelyek működnek mobiltelefonján, táblagépén, TV-médialejátszóján, játékkonzolján, számítógépén vagy webböngészőjén – szinte bármin, ami támogatja a modern videoformátumokat.

A HandBrake a legtöbb elterjedt videofájllal és formátummal működik, beleértve a fogyasztói és professzionális videokamerák, mobileszközök, például telefonok és táblagépek, játék- és számítógép-képernyőfelvételeket, valamint DVD- és Blu-ray lemezeket. A HandBrake olyan eszközöket használ, mint az FFmpeg, x264 és x265 új MP4 vagy MKV videofájlok létrehozásához ezekből a forrásokból.